Das Schwarzwälder Weiderind

 

Viehhisch gut soll es sein. Der Landwirt Ulrich Reichenbach setzt auf Heimat. Heimat heisst Schwarzwald. Das Schwarzwaldrind hat, was es braucht. Eine artgerechte Haltung und Fütterung,

sowie eine Region, die für eine natürliche und naturschonende  Viehhaltung prädestiniert ist.

Der Naturparkpark Schwarzwald und die Naturschutzgebiete rund um Freiburg bieten vom Frühjahr bis zum Herbst naturbelassene Wiesen, saftiges Gras und frische Kräuter Im Winter wird mit ausgesuchtem Grünfutter und genfreiem Ackerfutter gefüttert. Klasse statt Masse, hin zur Tradition von gestern mit dem Blick auf morgen.

Hervorragendes Rindfleisch braucht im Ursprung neben traditionellem Handwerk das Verständnis für Natürlichkeit und Nachhaltigkeit.

Durch die hauseigene Schlachtung, der eigenen Verarbeitung und dem eigenem Vetrieb bleibt alles in einer Hand.

 

 

5 100
Ochsenbacken
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Rinderbraten vom Schwarzwälder Weiderind aus der Nuss 'groß'
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